10x brunchen in bed/op de bank/in bad

10x brunchen in bed/op de bank/in bad

De afgelopen dagen heb je je volgestopt met (te-)hardgekookte eieren, beschilderde eieren, volvet gebakken eieren, gepocheerde eieren, spiegeleieren en – de allerbelangrijkste – chocolade-eieren. Dat Paaskuikens en -hazen het land weer uit gescharreld zijn, betekent niet dat de brunch lekker de brunch moeten laten. Omarm de croissantcultuur, want brunch is de nieuwe lunch. En daar hoef je bij deze tien zaken de deur niet eens voor uit. Zij brengen brunch aan huis/bed/bank/bad.

1.        Anne & Max

Heb jij een Anne/Max waar je wel een eitje mee wil tikken? In Haarlem, Amsterdam, Utrecht, Den Haag, Leiden, Eindhoven en Rotterdam bestel je een briljante bedbrunch bij Anne & Max. Die komt zowel in kommen – vol açai bowl, havermout of granola – als op borden met bio-croissants, bananenbrood of een Superclub sandwich. Alle ingrediënten zijn bio en/of lokaal afgenomen. Lekker verantwoord.

2.        Yoghurt Barn

Zelfde steden, andere brunch. In Haarlem, Amsterdam, Utrecht, Den Haag, Leiden, Eindhoven en Rotterdam kun je ook terecht bij de Yoghurt Barn voor een op maat gemaakt yoghurtje. Gezond? Misschien. Of je bedelft hem onder koekjes. Dat raden wij aan. Zo zit de Crazy Cookie zit vol bastognekruimels en kaneelsuiker – oef.

3.        Bertmans

Brunchend in bed de wereld rond. Dat kan met Bertmans. Deze Rotterdammer stopt je vol met gezonde, wereldse brunch die barsten van groentes en fruit. Op 't menu staat onder andere fruitcrumble en kokosyoghurt. Of een kimchirijst met ei voor dappere types. Meer van 't Midden-Oosten? Er is ook rösti van zoete aardappel, met avocado, tahinsaus en dukkah.

4.        Bagels & Juice

If you like it then you should have put a ring on it. En dat snappen ze in Eindhoven met Bagels & Juice De naam zegt het al: hier worden een hele hoop ronde broodjes belegd. Warm, koud, zoet, hartig. Voor de Zuiderlingen slash Belgische bestellers is er ook een smoske. Een watteke? 't broodje Gezond van het Zuiden.

5.        Boosty

Boosty in Den Haag houdt niet van moeilijk doen. Gezond eten moet ook snél en makkelijk kunnen. Begin je dag dus goed met verse salades. Met gegrilde garnalen, avocado en taugé. Of met falafel, rodekool en olijven. Een saladebrunch iets te fitgirl/fitboy voor jou? Boosty heeft ook goeie sandwiches.

6.        Soups & Salads

Lui doen in Leiden kan bij Soups & Salads, waar ze uitpakken met een scala van salades, broodjes en soepen. Hey, april doet wat 'ie wil. Dan is op de bank nestelen met een warm soepje soms de hemel. Of gewoon noodzaak.

7.        Slagerij Vet

In Amsterdam zou Slagerij Vet 't beroemdste broodje van de stad te serveren. Broodje Zeedijk, iemand? Gerookte kip, spek. Inclusief Zeedijksaus. Uitermate geschikt als katervoedsel. Net als hun broodje BLT, roast pork en ribeye trouwens. Voor als je je bed überhaupt niet meer uit kunt komen.

8.        The Tea Lab

Rotterdamse koffie-sceptici theeleuten de ochtend vol met The Tea Lab. Red Velvet Cake, broodje pindakaas met komkommer en seroendeng, huisgemaakte granola, geitenkaassalades, smoothiebowls, cold pressed juices. Stapel je bestelling op tot de meest uitgebreide bankbrunch mogelijk. Cafeïnefanaten, wees gerust. Ze schenken hier ook een goede kop koffie.

9.        The Happiness Café

Eindhoven is de trotse eigenaar van een heuse breakfast bar en morning bakery, The Happiness Café. En blij word je van dit menu. Van Matcha Rice Porridge tot Strawberry Cheesecake Overnight Oats en een Sweet Patato Muffin. Bij The Happiness Café kan je (gezond) eten tot je geen brunch meer kan zeggen. Daarnaast bakken ze een fitte versie van het Brabantse worstenbroodje, ook voor de vega's! En daar wordt een mens vrolijk van.  

10.  De Bakkerswinkel

In Utrecht regeert de Bakkerswinkel als het gaat om zoete streekproducten. Goed wakker worden met een heel scala aan lekkernijen: versgebakken brood, croissants, scones met clotted cream, kaas-en-vleeswaren en jam. Bed & Breakfast Brunch in je eigen woonkamer.

Toe aan croissants in bed, bowls in bad en taart op de bank? Alle bovenstaande brunches zijn direct via bezorgservice Deliveroo te bestellen.

Deliveroo application

Download de App op iPhone of Android

Deliveroo iPhone application
Deliveroo Android application